Knife Skills
Le restaurant Edwin's ambitionne de devenir l'un des meilleurs restaurants français des États-Unis, grâce à une équipe unique en son genre. Brandon Edwin Chrostowski s'apprête à ouvrir son établissement gastronomique à Cleveland, dans l'Ohio, avec un personnel composé presque exclusivement d'anciens détenus en quête d'une nouvelle chance. Ils s'inscrivent à un stage intensif de cuisine française classique pour apprendre les subtilités des grands vins, des sauces et bien plus encore.
Réalisation
Détails
- Sortie française
- 29 juillet 2017
- Durée
- 0h40
- Genre
- Documentaire
- Nano-genres
- court métrage documentaire (court-métrage)
- Pays
- États-Unis
- Récompense
- 1 nomination et 0 victoire
États-UnisCasting principal
Récompenses
1
nomination
0
victoire
Academy Awards #90 · 2018
| Récompense | Personnalités | Statut |
|---|---|---|
| Meilleur court métrage documentaire | Thomas Lennon |
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